Čingovská saláma

Charakteristika

Saláma má pod povrchom zreteľné zrná tučnej a chudej svaloviny. Je červená v nákroji, na povrch...

Zobraziť viac

u hnedočervená. Má vôňu po použitých koreninách, jej chuť je primerane slaná a korenená.

Zobraziť menej

Trvanlivosť

Voľné výrobky skladovať pri teplote 0°C až +24°C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 80%. Vákuov...

Zobraziť viac

o balené výrobky skladovať pri teplote 0°C až +4°C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 80%.

Zobraziť menej

Zloženie

Bravčové mäso a koreniny

Energetická hodnota (na 100g)

Energia: 1677 / 406 kJ/kcal, tuky: 38,33 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 15,72g, sacharidy:...

Zobraziť viac

< 1,00 g, z toho cukry: < 0,20 g, bielkoviny: 15,20 g, soľ: 2,55 g.

Zobraziť menej

Odporučané použitie

Chlebíčky, nárezy, studené misy