Vysočina saláma

Charakteristika

Saláma je na povrchu hnedočervenej farby, v nákroji mäsovo-ružovej farby s drobnou mozaikou chu...

Zobraziť viac

dých a tučných častí. Vôňu a chuť má aromatickú po údení a použitých surovinách.

Zobraziť menej

Trvanlivosť

Voľné výrobky skladovať pri teplote 0°C až +24°C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 80%. Vákuov...

Zobraziť viac

o balené výrobky skladovať pri teplote 0°C až +4°C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 80%.

Zobraziť menej

Zloženie

Bravčové mäso a koreniny

Energetická hodnota (na 100g)

Energia: 1530 / 370 kJ/kcal, tuky: 34,04 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 13,71g, sacharidy:...

Zobraziť viac

< 1,00 g, z toho cukry: < 0,20 g, bielkoviny: 15,90 g, soľ: 2,68 g.

Zobraziť menej

Odporučané použitie

Chlebíčky, nárezy, studené misy