Parmico XXL saláma

Charakteristika

Inšpiráciou pre výrobu tejto salámy boli vône a chute obľúbeného Prosciutta. Výrobok má jemnú s...

Zobraziť viac

ladkastú chuť a príjemnú vôňu, ktorú dotvára prídavok muškátového orecha a koriandra. Ako základná surovina pri výrobe bolo použité špeciálne upravené bravčové stehno s prídavkom tvrdej slaniny a hovädzieho mäsa. Inováciou tohto výrobku je väčší kaliber salámy, čo je ideálne napríklad na obložené žemle.

Zobraziť menej

Trvanlivosť

30 dní za podmienok skladovania výrobku pri teplote od 0°C do +24°C a relatívnej vlhkosti vzduc...

Zobraziť viac

hu max. 80%. Minimálna trvanlivosť platí aj po otvorení výrobku. Po porušení technologického obalu spotrebujte do 3 dní.

Zobraziť menej

Zloženie

Bravčové a hovädzie mäso, slanina, soľ a koreniny. Na 100 g hotového výrobku bolo použitých 140...

Zobraziť viac

g mäsa.

Zobraziť menej

Energetická hodnota (na 100g)

Výživové údaje na 100g výrobku: Energia: 1353 / 325 kJ / kcal, tuky: 23,61 g, z toho nasýtené m...

Zobraziť viac

astné kyseliny: 10,19 g, sacharidy: < 1,00 g, z toho cukry: 0,30 g, bielkoviny: 28,20 g, soľ: 3,30 g

Zobraziť menej

Odporučané použitie

Chlebíčky, nárezy, studené misy