Bavorské údené koleno

Charakteristika

Koleno je zaúdené do zlatohnedej farby. Chuť je primerane slaná s vôňou údeného mäsa.

Trvanlivosť

28 dní od dátumu výroby pri teplote skladovania od 0°C do +4°C

Zloženie

Bravčové zadné koleno špeciálnej úpravy

Energetická hodnota (na 100g)

Energia: 912 kJ/220 kcal, tuky: 17,30 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 5,76 g, sacharidy:

Odporučané použitie

Tepelné spracovanie a príprava rôznych jedál.