klobásy - ostatné:
Domáca klobása
Charakteristika:
Výrobok plnený do bravčových čriev s priemerom 32 - 34 mm. Vôňa a chuť je výrazná po koreninách a primerane pikantná. Klobása je vyrobená podľa starých receptúr, zaúdená dymom z bukového dreva.
Trvanlivosť:
28 dní od dátumu výroby pri teplote skladovania od 0°C do +4°C
Zloženie:
Bravčové mäso, koreniny a štipľavá paprika.
Energetická hodnota (na 100g):
Energia: 1385 kJ/ 330 kcal, tuky: 28,11g, z toho nasýtené mastné kyseliny 10,41g, sacharidy: ‹0,50g, z toho cukry ‹0,50g, bielkoviny: 19,35g, soľ 2,52g.
Odporučané použitie:
Chlebíčky, nárezy, studené misy
|
Balenie
|
Spôsob balenia
|
Hmotnosť (g)
|
|---|---|---|
|
Gastro balenie
|
Ochranná atmosféra
|
cca 1000g
|
|
malé balenie
|
VB
|
330 g
|
