:
Corvin šunka
Charakteristika:
CORVIN šunka – šunka speciál, kterou jsme vyvinuli pro uspokojení chuťových buněk i těch nejnáročnějších labužníků masových výrobků. Vysoký podíl vepřového masa 90 % je zárukou úspěchu každé kvalitní šunky. Tento výrobek je plněný do transparentního plastového střeva, půlený, vakuově balený a povrch výrobku hladký, na řezu masově růžové barvy. Vyznačuje se typickou masovou vůní šunky a je přiměřeně slaná.
Trvanlivost:
90 dní od data výroby při teplotě skladování od 0 °C do +4 °C.
Složení:
Vepřové stehno min. 90 %
Energetická hodnota (na 100g):
Výživové údaje na 100 g výrobku: energie: 402 kJ/95 kcal, tuky: 2,26 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,91 g, sacharidy: < 1,00 g, z toho cukry: 0,20 g, bílkoviny: 18,70 g, sůl: 1,98 g.
Doporučené použití:
Výrobek vhodný k rychlému občerstvení.
|
Balení
|
Způsob balení
|
Hmotnost (g)
|
|---|---|---|
|
Půlená šunka
|
OA
|
2000
|
